泰式酸辣醬,泰式料理,營業泰式醬料,泰式醬 批發

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商品編號:Sause003

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(業務用)泰式酸辣醬

TWD $800

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商品詳情


【湯底介紹】

椪一下的泰式酸辣醬,採用道地泰式做法,加入蔥頭、香茅、辣椒、咖哩葉、魚露、檸檬汁等等調味,店家使用上可以另外再添加檸檬汁,使酸度更高。

【使用說明】

泰式酸辣醬的比例大約為 1:8-1:10,如想要煮 10000 c.c 的泰式酸辣湯,可先從 80g 的泰式酸辣醬開始嘗試。如需更酸請自行添加檸檬汁。

【保存與規格】

採用鋁箔包裝袋,泰式酸辣醬一包3KG,一箱6包/18KG,成箱出貨免運,可以與「麻辣醬」、「咖哩醬」、「沙茶湯底醬」搭配出貨,不可與鴨血豆腐及其他冷鏈食品互相搭配出貨。

另也可選擇 1KG 包裝,也是成箱 18KG 出貨。

【樣品需求】

如需索取樣品,請直接私訊椪一下官方帳號


(業務用)泰式酸辣醬

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